. La tecnología que enfría bebidas en 30 segundos, ya causa sensación

La tecnología viene a mejorar las condiciones de vida de las personas, es una máxima que se suele utilizar para describir el impacto que tienen muchos avances tecnológicos en la vida cotidiana de todas las personas. En este caso hablamos de "un microondas que enfría".

Se trata de un invento argentino que es capaz de dejar a una temperatura de 3° una lata de cerveza en tan solo 30 segundos. La máquina también sirve para enfriar envases de plástico en 50 segundos y una botella de vidrio de un litro en solo 90 segundos.

El invento que promete revolucionar la vida de las personas y de los amantes de la cervezas por ejemplo, nace de la creatividad de un grupo de estudiantes argentinos. Los inventores están trabajando para que su producto pueda enfriar más de un envase a la vez y, si es posible, llevarlo a la farmacéutica.

Luciano Cismondi, Santiago Schmidt, Nicolás Kölliker Frers y Pablo Esteban Di Lorenzo, son los cinco estudiantes que están al frente de la empresa denominada Chill it. "El trabajo comenzó con un modelo matemático, desarrollamos la física de cómo se va enfriando el líquido y llegamos a lo que podríamos llamar un algoritmo mágico. El gran salto fue cuando logramos abstraer ese modelo y llevarlo a una red neuronal", explicó Cismondi al referirse al hallazgo que despierta interés.

Según explicó el grupo de inventores, esta máquina tiene incorporado una red neuronal que comprende en función de la característica de la bebida que se ingresa, cuál es el mejor proceso para enfriarlo. Con el desarrollo de la tecnología, entienden que se puede generar un cambio de paradigma en el que todas las empresas podrían vender bebidas naturales y después enfriarlas.

Los jóvenes ahora buscan darle un rédito económico a la creación, con el patentamiento en primera instancia y después la venta a gran escala.