. Cómo comer saludable en invierno ¡Y no morir en el intento!

Con le llegada del invierno parece que también llegan las ganas de comer casi incontrolablemente. El frío hace que muchas personas sientan la necesidad de comer -comida hipercalórica- para sentirse mejor o incluso calentito. Pero ¡OJO!, hay que saber controlar nuestra alimentación aunque el clima no nos acompañe. Comer saludable en invierno es posible, y por eso te traemos las recomendaciones necesarias.

Qué comer, en qué cantidad, cada cuánto tiempo y qué alimentos debe tener mi plato, son preguntas frecuentes entre quienes desean cuidarse pero no saben cómo hacerlo. Por ello, a continuación Mundo Poder habló con la licenciada en nutrición María Belén De Filpo (MN: 10.145), que nos contó, paso a paso, cuáles son las recomendaciones para llevar una vida saludable en tiempos de frío.

"Las recomendaciones importantes para el invierno, para llegar bien y cuidarnos en una alimentación saludable, es saber que nuestro cuerpo necesita regular esa temperatura corporal para obviamente pasar el frío, por eso buscamos las comidas hipercalóricas y en grandes cantidades", describió Del Filpo.

En ese sentido, alertó que lo más importante está en "cuidar las porciones" e ir creando de a poco "hábitos saludables".

HIDRATACIÓN:

"La idea es crear hábitos y mantenerlos no solo en invierno sino durante todo el año, por ejemplo, uno de los tips más importantes es el tema de la hidratación: tomar agua es muy importante", recomendó la experta.

Si bien admitió que en invierno a las personas "les cuesta más" la ingesta de agua, De Filpo explicó otras formas de mantener el cuerpo hidratado.

"No hay que olvidarse de tomar agua, si te cuesta un poquito más bueno, quizá tomar el agua a temperatura ambiente, y también podés incorporar, aparte del agua segura y potable, las infusiones, los caldos y las sopas", describió la nutricionista.

CÓMO COMER:

Cómo comer y en qué cantidades también son preguntas frecuentes entre quienes no tienen establecidos sus hábitos alimenticios.

En esa línea, la licenciada explicó que una de las cosas más importantes que todos tenemos que saber es "tratar de incorporar en tu plato alguna proteína, una fuente de fibra y agua, y un cuarto del plato de hidrato de carbono. Esa sería la idea de un plato combinado", describió.

Respecto a los guisos, que se comen con frecuencia durante esta estación, Del Filpo recomendó añadir "carnes magras dentro de esa porción… y también que estén siempre presente los vegetales", sentenció.

Alimentarte Nutrición es una cuenta de Instagram (@Alimentarte.Nutricion) a cargo de la licenciada María Belén De Filpo MN: 10.145. Allí podés encontrar desde recetarios hasta menúes semanales y tips para llevar una alimentación más saludable.

Mirá las recomendaciones completas a continuación: