1 de septiembre de 2021
Si bien ya no se oculta que la inflación estará muy por encima del 29% que se proyectó y anticipó para este 2021 en el Presupuesto, el dato de agosto y de los meses siguientes podrían traer cierto alivio al Gobierno. Los precios vienen bajando su ritmo de aumento desde el pico registrado en marzo de 4,8%. Sin embargo, no lograron perforar el 3% en julio. Desde el Gobierno esperan que se hito se alcance con el dato de agosto. Y desde el sector privado coinciden en la espera de que el índice de precios al consumidor marque 2,8%. Cabe hacer mención que el INDEC publicará la cifra oficial el próximo 14 de septiembre, dos días después de las elecciones PASO.

Para llegar a las elecciones con una desaceleración en el ritmo de aumento de los precios, el Gobierno ralentizó la actualización del dólar oficial y puso nuevas trabas a los paralelos para evitar presiones. También suspendió los aumentos de tarifas y realizó varios acuerdos para mantener los valores de productos de consumo masivo.
La consultora Seido indicó que esperan que la inflación general para agosto sea de 2,6%, y que el componente núcleo marque 2,8%. En tanto, desde Ecolatina prevén que los precios muestren una suba de 2,7%. Por su parte, la consultora LCG focalizó sobre la inflación en alimentos, que es uno de los rubros más sensibles para los sectores sociales de ingresos más bajos.

Para LCG, en agosto los alimentos volvieron a crecer por encima del indicador general y llegaron a 3,2%, significando una baja de 0,2 puntos porcentuales con respecto al mes de julio. “Durante la cuarta semana de agosto el índice de alimentos aceleró 0,2 pp respecto a la semana anterior, alcanzando una suba de 1%. Con este resultado se alcanzó una inflación mensual promedio del 3,2%, la cual está liderada por la categoría de panificados y cereales, con un aumento mensual del 6,3%”, explicaron.
Por otra parte, también mostraron aumentos mensuales importantes los “condimentos y otros productos 4,7%, las bebidas e infusiones 4,2% y la carne un 3,2%”. Durante la semana pasada, el 15% de los productos relevados aumentó de precio con respecto al sondeo de la semana previa. Lo que significa que todos los ítems de la canasta relevada actualizan sus valores cada menos de dos meses.