9 de febrero de 2022
Argentina es uno de los países del mundo con más inflación y, esto, se nota cuando cada persona va al supermercado. Generalmente, cada día, los precios se encuentran remarcados y con una suba de su precio.

En este contexto, no sorprenderían nuevos aumentos para este mes aunque sí si esa cifra es de alrededor del 20 o 25%. El presidente de la Federación Industrial Panaderil de la provincia de Buenos Aires, Raúl Santoandré, adelantó que en febrero aumentarán entre un 20 y un 25% los precios del pan y otros productos panificados debido a la suba en el costo de los insumos, el combustible y los servicios.
Raúl Santoandré afirmó: "No nos queda otra alternativa pero en las últimas semanas hubo aumentos en el combustible, en los servicios y muchas de nuestras materias primas".
El presidente de la Federación Industrial Panaderil de la provincia de Buenos Aires explicó que la decisión se debe al aumento de los precios de los ingredientes: los huevos aumentaron un 30% "en 10 días" mientras que el azúcar sale 33% más caro que la semana pasada y la levadura subió un 35%.
Cabe aclarar que los precios de los panificados no se modifican desde octubre de 2021 a pesar del incremento de la inflación en Argentina. El titular explicó: "Evidentemente no hay nadie que controle los precios, porque de otra forma no se explica esta situación".

En la misma sintonía, Santoandré concluyó: "Es una situación que nos duele, porque sabemos que no puede faltar el pan en la mesa de ninguna familia argentina, por eso siempre colaboramos con todo lo que podemos, pero la realidad es que los incrementos de precios son desmedidos y si no aumentamos también nosotros, muchas panaderías no podrán abrir sus persianas".