17 de febrero de 2022
Mediante una conferencia de prensa desde Casa Rosada, la portavoz de la Presidencia, Gabriela Cerruti, manifestó que el Gobierno analiza lanzar una Empresa Nacional de Alimentos para fijar precios de referencia. Se trata de una de las medidas para combatir a la inflación que, según los datos del INDEC, en enero llegó a 3,9%.

“El Gobierno está empeñado en ver de qué manera puede ayudar a los pequeños y medianos productores de hortalizas y verduras, que son los precios que estacionalmente más inciden en la inflación”, indicó Cerruti. Asimismo, habló sobre “ayudar a los productores pequeños y medianos en la cuestión de la producción de verduras frescas. Deben hacer de esto un tema más masivo”.
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Con respecto a la inflación, la vocera presidencial consideró que “es, sin duda, el gran problema que tienen los argentinos y argentinas en este momento y es la principal preocupación del Gobierno. Hay muchos factores que inciden en la inflación y todos tienen que ser atacados simultáneamente. El mismo Fondo Monetario Internacional (FMI) reconoce que son una política que hay que seguir llevando adelante”.
El informe del INDEC mencionó el impacto del precios de las verduras en el índice de inflación del mes de enero, al respecto, Cerruti dijo que “lo más relevante en la división fue el incremento de verduras, tubérculos y legumbres, donde se destacaron el tomate, la lechuga, la papa y la cebolla, entre otras”.

Por su parte, el director nacional de Políticas Integradoras del Ministerio de Desarrollo Social, Rafael Klejzer, planteó la posibilidad de crear una Empresa Nacional de Alimentos para fijar precios de referencia. Su idea está “directamente asociada con los productores, permitiría impulsar el rol activo del Estado, en cuanto a la planificación, regulación, control, producción, análisis de costos y comercialización de los alimentos”.
En diálogo con Radio 10, Klejzer consideró que con la Empresa Nacional de Alimentos será posible “generar un precio de referencia en los productos de consumo masivo y ponerle freno a la avaricia de las empresas que entienden al alimento como una mercancía y no como un derecho social. Normalmente el aumento de precios de los alimentos está por encima de la media inflacionaria. Eso quiere decir que hay un ensañamiento con los hogares argentinos y una enorme transferencia de recursos de los sectores populares a los sectores concentrados de la economía”.