. El Gobierno quiere que el precio de la harina de trigo y el pan sean los de febrero

El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, se refirió este lunes al fideicomiso para subsidiar el precio de la harina de trigo. Se sabe que el mismo tuvo una suba internacional desde el estallido de la guerra entre Rusia y Ucrania. El Gobierno plantea retrotraer a valores de febrero los precios de fideos, pan y harina. También anunció que la Secretaria de Comercio trabaja junto a supermercadistas y productores alimenticios para definir qué productos de una canasta de alimentos vuelvan a los precios que tenían entre el 8 y 10 de marzo.

Por otro lado, anunció que se va a lanzar una "línea de créditos por $8.000 millones a tasa subsidiada para la industria molinera". El objetivo es que los molinos aceleren la compra de trigo para poder producir harina, pero que eviten "un traslado masivo de precios a la mesa de los argentinos".

Respecto a la medida, Kulfas detalló: "La decisión de conformar el fideicomiso para sostener el precio del trigo se enmarca en escenario internacional de turbulencias". El plan busca compensar a los harineros para que dispongan del producto a precio de febrero.

Kulfas resaltó que si este tipo de medidas, el precio inmediatamente va a repercutir sobre el pan, harinas y fideos. Todo esto lo volvería más caro. El fideicomiso va a estar fondeado con la suba de dos puntos porcentuales de retenciones que se aplican sobre las exportaciones de harina y aceite de soja.

Efecto shock para la mesa de los argentinos

Según detalló Kulfas, se va a "compensar a los molinos harineros" para que tenga una compensación igual al precio que tenía en febrero y asegurar que el pan y y que otros productos. Entienden que se busca aplicar un shock en el precio del trigo afecte a la mesa de los argentinos. También detalló que los productores de trigo "no van a tener ningún perjuicio".

Kufas calificó de positiva a la reunión que mantuvieron con la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (Copal) y de la asociación de supermercados y comercios mayoristas. Sin embargo, también señaló que se observó algunos rasgos especulativos por parte de empresarios.