. La inflación no da tregua: supera el 7% en alimentos este mes

Pese a que el Gobierno avanza con retrotraer precios y acordar nuevas canastas con valores controlados, reportes de entidades privadas señalan que la inflación en alimentos continúa en ascenso.

La inflación en alimentos podría llegar al 8% en marzo, impulsada por el salto en el precio de los panificados, carnes y lácteos, de acuerdo con cálculos privados: "La inflación general se ubicará entre 5% y 6% en marzo, y alimentos y bebidas nuevamente va a dar un número alto, entre 7% y 8%", indicó el director ejecutivo de la consultora LCG, Guido Lorenzo.

En la última semana, los alimentos que más subieron según ese sondeo fueron los lácteos y huevos (5,5%), los condimentos y otros productos alimenticios (4,5%) y la carne (4,2%). La consultora señaló que en ese mismo lapso, un 22% de los ítems de la canasta relevada mostraron aumentos.

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En este contexto, el secretario de Comercio Roberto Feletti convocó a las empresas para que explicaran los fundamentos de los últimos aumentos, que se observaron especialmente entre el 16 y el 18 de marzo; luego del anuncio de Alberto Fernández al declarar la “guerra contra la inflación”.

Aunque el finalmente aprobado acuerdo con el FMI estime que la inflación de la Argentina estará entre 38 y 48%,  no hay economista o consultora que crea que en 2022 el avance de los precios se ajuste a ese rango. El propio Fondo advirtió que el riesgo de incumplimiento del acuerdo es “excepcionalmente alto”.

De continuar con este ritmo de inflación, en el segundo semestre una familia tipo necesitará más de $ 100.000 para no ser pobre.