. Inflación: los alimentos subieron más de 5% en abril

El Gobierno aún sigue intentando batallar contra la inflación. En el área económica esperan que el dato sea menor al 6,7% de marzo, que marcó un récord para los últimos 20 años. La mayoría de los relevamientos privados alertan que el número será alto y que los alimentos volverán a aumentar. En tanto, el INDEC difundirá el dato oficial de abril que se conocerá el próximo 12 de mayo.

Mientras tanto, la secretaría de Comercio Interior terminará de negociar el aumento mensual de los productos que integran Precios Cuidados. El listado de precios se debería actualizar este domingo 7, y el Gobierno tendría que anunciar la canasta de frutas y verduras con precios acordados que estará disponible durante este mes. “Nos dijeron que vayamos pensando en 2 puntos de suba”.

Alimentos en aumento

Tanto en febrero como en marzo “alimentos y bebidas no alcohólicas” mostraron alzas superiores al 7%. En enero, el menor dato del año, los precios de esos productos avanzaron 4,9%. Para abril, los sondeos privados arrojan resultados dispares, pero todos coinciden en subas que promedian el 5%, pero que llegan a superar el 6%. El sondeo de una canasta básica de 21 productos que realiza la asociación Consumidores Libres en supermercados y negocios barriales de la Ciudad de Buenos Aires arrojó un incremento de 6,24% en abril y acumula un 22,42% en los primeros cuatro meses del año.

Los productos de almacén fueron los que más aumentaron, con un alza de 7,5%, impulsada por las disparadas en el precio del azúcar (16,7%), la harina (16%) y los huevos (11,3%). Las frutas y verduras, por su parte, aumentaron 6,2% y las principales alzas se registraron en el precio por kilo de las berenjenas y las manzanas, con variaciones mensuales de 17,4% y 10,3%, respectivamente.

Por su parte, el sondeo que realiza la consultora Focus Market mostró una suba de 5,9% en el precio de los alimentos. Los mayores incrementos mensuales que encontró este relevamiento fueron: Cereales 18,9%, tapas para tarta 16,1%, harina 15,9%, mayonesa 15%, hamburguesas 14,9%.

Desde la mencionada consultora remarcaron que el mes pasado se vieron subas importantes en productos frescos que no habían aumentado tanto en marzo. Destacaron el alza de 14% en el pollo, la suba de 12% en la carne vacuna y el incremento de 10,9% en el precio de la leche.

En tanto, el sondeo sobre precios de alimentos que realiza la consultora LCG mostró un alza promedio de 5,1% en abril. Entre los principales aumentos de las últimas cuatro semanas, el reporte estuvo: Carnes 7,3%, lácteos y huevos 5,8%, bebidas e infusiones 5,5%, panificados, cereales y pastas 5,4%, condimentos 5,3%, aceites 4,8%.