. En noviembre los alimentos aumentaron un 3,6%, pese a la implementación de Precios Justos

En pocos días, el INDEC dará a conocer la inflación del mes de noviembre. Lo que ya sí se sabe es que el índice que mide la variación del precio de alimentos y bebidas presentó una inflación mensual de 3,6%, de acuerdo con el informe de la consultora LCG.

Según mencionado informe, en la quinta semana de noviembre, la suba de precios de los alimentos promedió 0,33%, representando una desaceleración de 0,63 puntos porcentuales respecto a la semana anterior, mientras que mensualmente llegó a una suba del 3,6% en las últimas cuatro semanas. Por cuarta semana consecutiva, las frutas lideran la lista con una suba de 12,5% en el onceavo mes del año. El porcentaje de productos con aumentos semanales se mantuvo en un 16%, con una diferencia de 1,4% de punta a punta.

Los datos se obtuvieron a partir de un relevamiento de 8000 alimentos en cinco cadenas de supermercados. Además, se dan a conocer tras la implementación del programa Precios Justos. Sucede que mientras una parte de los productos de consumo masivo mantendrán un precio fijo durante cuatro meses, hay rubros que quedaron afuera del congelamiento y tendrán un tope de 4% para esos 120 días. El grueso de los alimentos frescos como frutas, huevos y lácteos no detienen la escalada inflacionaria.

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De esta manera, los alimentos que más aumentaron en noviembre son: Frutas: 12,5%. Comidas listas para llevar: 7,1%. Lácteos y Huevos: 6%. Azúcar, miel, dulces y cacao: 5,6%. Aceites: 4,9%. Condimentos y otros productos alimenticios: 4,7%. Bebidas e infusiones: 4,3%. Panificados, cereales y pastas: 4,2%. Carnes: 1%. Verduras: -2,2%.

Cabe hacer mención que las consultoras privadas que responden al REM que publica todos los meses el Banco Central también cambiaron sus previsiones para la inflación de los próximos meses. Los estudios proyectan que noviembre cerró con una inflación de 6,1%, significando una baja de 0,1 puntos porcentuales respecto al sonde anterior. En diciembre calculan que la inflación suba a 6,3%. Para enero esperan que se recorte a 6%. En febrero, los analistas estiman que el Índice de Precios al Consumidor baje a 5,9%.

De acuerdo con los pronósticos, la inflación volverá a subir en marzo, cuando sería de 6,2%. El IPC volvería a subir en abril, cuando los precios suban un 6,1%, mientras que para mayo el Índice de Precios al Consumidor sería del 5,9%.