hamburgueserias. Detroit Burgers: la smash que revoluciona el Sur de Mar del Plata

Detroit Burgers nace de la pasión por las smash burgers, una técnica originaria de Estados Unidos que consiste en aplastar el medallón sobre la plancha para lograr un exterior crocante y un centro jugoso. Su dueño, inspirándose en locales de Detroit, ideó un menú compacto, enfocado en calidad y velocidad, para ubicarlo en la zona de Corrientes 2693, esquina Rawson, en la Zona Sur de Mar del Plata. Abierto de jueves a domingo en horario nocturno.

Menú destacado

• Promo Cheese Bacon Doble ($13 000): Doble medallón, queso cheddar, bacon crocante, papas fritas y bebida incluida

• Bb Crispy Simple ($11 000): Medallón de 120 g con doble cheddar, salsa barbacoa, cebolla crispy y bacon, acompañado de fritas

• Patty Melt Simple ($11 200): Medallón de 120 g con doble cheddar, cebolla 'smasheada' y alioli en pan de molde, con fritas caseras.

Los precios, por debajo del promedio marplatense para la calidad ofrecida, hacen de Detroit Burgers una opción tentadora para el público joven y familiar.

Ambientación y experiencia

El local, de estética minimalista y luminosa, combina tonalidades cálidas con toques industriales. La barra principal permite ver el despliegue de la plancha y la preparación al instante, generando un clima distendido. El pan esponjoso, hecho a diario, y las papas cortadas a mano completan la vivencia sensorial de cada comensal.

Servicio y accesibilidad

• Delivery Zona Sur: de 20 h a 23 h (jueves a domingo).

• Atención en salón: mismas franjas.

El sistema hop-on para pedidos por WhatsApp agiliza la experiencia, mientras que los locales cuentan con opciones take away para quienes prefieren llevar la smash a casa.