6 de agosto de 2025
La decisión chilena responde a la autorización, por parte del Ejecutivo argentino, del ingreso de carne con hueso al sur del río Colorado, una medida que rompe con los protocolos sanitarios previamente establecidos y despierta serias alarmas por el riesgo de reintroducción de fiebre aftosa, una enfermedad viral altamente contagiosa que afecta al ganado y que Chile ha logrado mantener bajo control durante décadas.
Según fuentes del Ministerio de Agricultura chileno, la medida adoptada por Argentina “pone en jaque la bioseguridad nacional”, dado que la fiebre aftosa, aunque erradicada en gran parte del Cono Sur, sigue siendo una amenaza latente si se relajan los controles fronterizos.
UN CONFLICTO SANITARIO CON IMPACTO COMERCIAL
La suspensión afecta principalmente a cortes de alto valor que eran comercializados en territorio chileno, y representa un nuevo frente de tensión bilateral. Desde el Ministerio de Salud chileno enfatizaron que “la salud pública y el estatus sanitario nacional están por encima de cualquier intercambio comercial”.
Este episodio marca un nuevo capítulo en la relación entre ambos países, ahora atravesada por decisiones unilaterales que, según expertos en comercio exterior, podrían tener consecuencias a largo plazo en la confianza regional y la integración agroalimentaria del Mercosur.
¿QUÉ IMPLICA EL CAMBIO NORMATIVO DE MILEI?
La modificación implementada por el Gobierno argentino habilita el traslado de carne con hueso desde zonas anteriormente restringidas por su proximidad con áreas que no estaban libres de fiebre aftosa sin vacunación.
Por lo tanto, Esa carne ahora podría circular hacia regiones limítrofes con Chile, lo que encendió todas las alertas sanitarias del país vecino.
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