23 de octubre de 2025
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos informó la ampliación de la cuota de importación de carne argentina a un cupo de 80 mil toneladas anuales, de acuerdo a lo publicado por el organismo en su sitio web. De esta manera el país sudamericano cuadruplicará su presencia en el mercado cárnico EEUU donde hasta la fecha sólo ingresaba alrededor de 20 mil toneladas de ganado por año.
La medida anunciada por el Gobierno de Trump va de la mano con un plan para incentivar la producción ganadera en los Estados Unidos para cubrir las 12 millones de toneladas que de manera anual consume el mercado estadounidense, de las cuales 10 son provistas por la producción local y dos por mercados extranjeros.
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El plan del USDA incorpora diversas medidas para revitalizar el sector agropecuario local, tales como la facilitación del pastoreo de ganado en tierras federales, el incremento de subsidios para seguros agrícolas y la reducción de costos operativos para pequeños procesadores de carne. Además, se pone énfasis en el estricto cumplimiento de las normativas de etiquetado, garantizando que únicamente la carne vacuna nacida, criada y sacrificada en territorio estadounidense pueda comercializarse bajo la denominación de producto nacional, lo que busca proteger a los productores locales de la competencia desleal.
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De esta manera, la administración de Trump busca “bajar” los precios del mercado local, en línea con las aseveraciones realizadas días atrás por el jefe de Estado. Sin embargo, a pesar de las medidas anunciadas para favorecer la producción local de ganado, el anuncio fue recibido con pesimismo por parte de los productores estadounidenses que acusaron que el aumento de las importaciones les quitan participación en el mercado local.
La medida tiene lugar luego de las declaraciones, no tan alentadoras, de la secretaria de Agricultura de los Estados Unidos, Brooke Rollins, quien había expresado que su país no iba a comprar “mucha” carne argentina y había advertido por un supuesto brote de aftosa, una afirmación errónea dado que desde hace 24 años el país fue declarado libre de Aftosa por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), y en junio de este año esa condición volvió a ser ratificada.
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