País. Histórico frigorífico de La Pampa suspendió a 450 trabajadores

La crisis que atraviesa la industria frigorífica suma un nuevo episodio en La Pampa. En un contexto de cierres, atrasos salariales y suspensiones en distintas plantas del país, una empresa con operaciones en el norte pampeano resolvió frenar casi por completo su ritmo de trabajo y licenciar durante todo enero a su plantel.

Licencia masiva y faena desplomada: de 600 a 50 cabezas por día

Según consignan medios zonales, el Frigorífico Pico suspendió a 450 trabajadores luego de que su faena diaria se derrumbara de 600 vacunos a 50 cabezas. La medida se aplicó en la planta ubicada en Trenel, donde los empleados fueron notificados de que durante enero cobrarán $500.000 y recibirán la carne semanal correspondiente.

Qué es Frigorífico Pico y quiénes están detrás de la firma

La compañía se presenta como un actor con recorrido en el negocio cárnico y salida al exterior. "Frigorífico Pico es una compañía familiar de capitales nacionales de vasta trayectoria en la industria frigorífica con desarrollo de mercados locales e internacionales con más de 850 clientes a nivel mundial y una capacidad productiva de 14.000 cabezas/mes. Sus dueños, Ernesto "Tito" Lowenstein y Alan Lowenstein (padre e hijo), son séptima generación en la industria de la carne, las últimas tres en la Argentina y las anteriores en Europa. Producto de la unión de su tradición con la innovación, Frigorífico Pico provee al mercado local y de exportación carne de alta calidad seleccionada", dice la presentación en sociedad en Argentine Beef.

En el entramado familiar, el apellido Lowenstein también tiene historia empresarial por fuera del rubro. Ernesto Lowenstein, de 86 años, aparece asociado a proyectos emblemáticos: se lo menciona como creador de la marca Paty y del complejo Las Leñas en 1983. En tanto, su hermano Alfredo fue quien impulsó la cadena Pumper Nic, que llegó a tener 70 locales y cerró en 2000.

La familia posee dos plantas aprobadas por Senasa en la provincia: una en General Pico y otra en Trenel.

Exportación y el "dato color" de la certificación kosher

En su descripción institucional, la firma también enfatiza estándares de calidad. "Todos los productos se realizan bajo los más altos estándares nacionales e internacionales de calidad e inocuidad: Certificación HACCP - Certificación BRCGS - Certificación de Bienestar Animal. Certificación Kosher y Halal Operación por Aire y por Mar", señala la presentación.

En Trenel, incluso, la logística ligada a la certificación kosher tuvo efectos visibles en la vida cotidiana. Horacio Lorenzo, jefe comunal, relató el movimiento que generaba la llegada de rabinos y su posterior retiro: "Los comentarios son que los judíos se fueron, porque vendría otro grupo que trabaja con otra empresa. La verdad que no sé, porque nos habían dejado sin casas, porque habían alquilado todo".

El impacto social en ciudades chicas: "no le alcanzará para comer"

El recorte salarial y la caída de actividad encendieron alarmas por el efecto directo sobre el consumo local. Lorenzo lo expresó en términos crudos: "Si los operarios del frigorífico van a cobrar $500.000, pagarán la luz, el gas y con suerte el alquiler, y quien no tenga una changa para hacer, no le alcanzará para comer".

Y amplió el alcance regional del problema: "El cese de faena de la planta frigorífica es un gran problema para la región. En Trenel hay, más o menos, 240 o 250 empleados, después están los de General Pico, y vienen de La Maruja y Arata y otras localidades, por lo cual estimo que serán 450 trabajadores", dijo Lorenzo. En ese mismo intercambio, se mencionó que también existiría deuda con productores de zonas como Trenel y Eduardo Castex.

La preocupación se repite en el plano social y laboral: "Lamentablemente llegó hasta Trenel el impacto de la crisis económica con los frigoríficos, porque todos los días escuchamos de empresas que afrontan inconvenientes y lamentablemente nosotros no zafamos", dijo Lorenzo a Radio DON.

En localidades con poca oferta de empleo formal, el parate se multiplica hacia otras actividades. El intendente puso un ejemplo concreto: "Hay gente que anda buscando trabajo por todos lados y encima está todo paralizado y es muy difícil encontrar trabajo. Incluso a nosotros nos también nos perjudica, porque tenemos un lavadero industrial de ropa donde hace varios meses que no cobramos el trabajo, y ahora no estamos lavando nada porque no están faenando", explicó el jefe comunal de Trenel.

Deuda y crédito: el Banco de La Pampa, entre los afectados

En paralelo, la situación financiera aparece como otro foco de tensión. El texto menciona que el Banco de La Pampa figura entre los afectados, ya que la empresa habría solicitado un crédito por más de $9.000 millones, según el informe de la central de deudores del BCRA, con garantías que -según se indica- cubrirían el monto.

Rumores de continuidad: interés de Gorina y expectativa por febrero

En la zona circula una versión sobre una eventual salida: que el Frigorífico Gorina podría comprar o alquilar las instalaciones y reactivar la producción en febrero. Por ahora, no hay confirmaciones oficiales y el propio jefe comunal reconoció que maneja información limitada sobre el futuro inmediato.

Aun así, Lorenzo planteó un motivo de expectativa por las inversiones realizadas: "La única tranquilidad que nos queda es que invirtieron mucho dinero y no creo que lo dejen paralizado, porque tienen todo robotizado el empaquetamiento y el desposte. Es impresionante lo que han invertido y crecido, así que esto puede provocar que surjan interesados. No es una empresa que se estaba derrumbando, sino que invirtieron mucho dinero y esperamos que pronto se recupere para funcionar normalmente", dijo el jefe comunal.

Antes, al ser consultado sobre si la medida lo sorprendía, dejó una lectura sobre consumo, China y la vulnerabilidad del empleo industrial: "Desde el momento que bajó el consumo y los problemas que se originaron con China, así que no fue una sorpresa, sino que uno deseaba que no pasará nada. Esto es cíclico, lamentablemente algunas políticas exteriores provocan inconvenientes a los frigoríficos y cosas que no terminamos de entender porque pasan, y siempre termina pagando el más necesitado...que es el obrero".