23 de febrero de 2026
Juan Carlos "Cacho" Elías junto a su amigo Hugo Navarro, empezó este sueño en 1968/1969: de repartir películas en moto a crear un ícono que endulza veranos desde hace más de 55 años. La peatonal 83 de Necochea, Pinamar, Villa Gesell y más localidades llevan su sello. La familia y el equipo lo despidieron con mucho cariño: "El de las ideas locas, el carismático, un trabajador incansable".
Juan
Carlos "Cacho" Elías, uno de los fundadores de la emblemática churrería Churros
El Topo, falleció este domingo 22 de febrero a los 85 años en Necochea.
"Cacho"
Elías, junto a su socio y amigo Hugo Navarro, inició este emprendimiento
familiar en 1968 (o 1969 según algunas fuentes), comenzando como un pequeño
local que repartía películas en moto antes de dedicarse a los churros.
Lo
que empezó como un negocio modesto se convirtió en un ícono de la Costa
Atlántica argentina, especialmente en Necochea (donde su sucursal en la
peatonal 83 es un clásico histórico), Pinamar, Villa Gesell y otras localidades
balnearias.
Hoy
la marca cuenta con múltiples locales, genera empleo para muchas familias y es
sinónimo de churros de calidad, con su famosa frase "Lloren chicos, lloren"
asociada a los vendedores ambulantes.
La noticia fue confirmada por la propia empresa a través de sus redes sociales.
La
sucursal histórica de la peatonal 83 cerró por duelo en señal de respeto.
Churros
El Topo representa no solo un producto gastronómico, sino una historia de
esfuerzo, tradición familiar y cultura popular costera, que ha endulzado
veranos durante más de 55 años.
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