22 de septiembre de 2026
Encontraron un cartel en la puerta a las 6 de la mañana y no los dejaron entrar. Montaron una carpa frente a la fábrica y hacen guardias por turnos. La empresa dice que no pudo sostener la planta por dificultades económicas y operativas. Pagará sueldos hasta fin de mes e indemnizaciones según la ley. Es la tercera vez que cierra. Funcionaba desde 1939.
La fábrica funciona desde fines de la década de 1930.
Dorada S.A., la empresa del Grupo Beltrán que produce la marca Dánica, confirmó el cierre definitivo de su planta de Llavallol, en Lomas de Zamora.
La actividad industrial cesará el 30 de septiembre. Lo anunció con un cartel en la puerta que los trabajadores del turno sabatino encontraron a las 6 de la mañana, sin poder ingresar.
El gremio presentó una denuncia ante el Ministerio de Trabajo de la provincia de Buenos Aires y pidió una audiencia urgente.
Quedan unos 30 empleados. En el último período la planta operaba con actividad reducida, limitada a un proceso de envasado bajo un acuerdo con el sindicato que vence exactamente esa fecha. A partir de entonces la fábrica quedará deshabilitada.
La compañía indicó que ya tramita las indemnizaciones previstas en la Ley de Contrato de Trabajo y que los salarios se pagarán hasta el 30 de septiembre.
El cartel con el anuncio del cierre definitivo fue colocado en la puerta de la planta.
Los trabajadores instalaron una carpa frente al predio y organizan guardias por turnos.
El Sindicato de Obreros y Empleados de la Industria Aceitera de Capital Federal y Gran Buenos Aires (SOEIA) denunció que no recibieron telegramas de despido ni cartas documento individuales, solo el aviso administrativo.
El gremio presentó una denuncia ante el Ministerio de Trabajo de la provincia de Buenos Aires y pidió una audiencia urgente.
El secretario general adjunto, Ezequiel Roldán, dijo que la empresa adelantó que pagará indemnizaciones según el artículo 245 de la LCT. El sindicato sostiene que defenderá los puestos, el salario y el convenio.
Es la tercera vez que la planta cierra. En abril de 2020, en plena pandemia, lo hizo por un conflicto gremial y reabrió a los pocos días. A fines de 2024 volvió a detener la producción; en febrero de 2025 retomó con una dotación mucho menor que los 150 trabajadores originales. En esa etapa anterior hubo retiros voluntarios, retiro de mercadería y planes de traslado de maquinaria hacia Córdoba.
La empresa atribuye la decisión a "un prolongado proceso que buscó revertir las dificultades económicas, productivas y operativas". Afirma que implementó medidas para mejorar la competitividad y preservar empleos, pero no logró una operación sostenible. La producción de margarina se tercerizará. El grupo mantiene una planta de aderezos en el Parque Industrial Ferreyra, en Córdoba.
La fábrica funciona desde fines de la década de 1930. El inmigrante danés Christian Boll se instaló allí para elaborar aceites vegetales hidrogenados. En 1963 lanzó la primera margarina vegetal con la marca Dánica.
Las campañas de los años 60 y 70 ("era para untar" y el jingle de la nena saltando la soga) la convirtieron en un clásico argentino. Pasó por distintos dueños: en 2011 la compró el grupo brasileño BRF y a fines de 2018 quedó en manos del Grupo Beltrán.
El desenlace de los 30 puestos que restan dependerá de la audiencia que el SOEIA busca concretar esta semana en el Ministerio de Trabajo bonaerense. Mientras tanto, la histórica planta de Llavallol se apaga.
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