Puchero: una joya gastronómica en el corazón de Flores
Con una carta que fusiona lo tradicional con toques de creatividad, ofrece desde entradas irresistibles como el chipá relleno con mollejas crocantes hasta contundentes platos principales como la milanesa de bife de chorizo para compartir. Un ambiente moderno y bien iluminado, sumado a una propuesta culinaria llena de sabor, hacen de este bodegón renovado una experiencia gastronómica para volver una y otra vez.
Un espacio cálido para disfrutar en buena compañía
Ubicado en Av. Rivadavia 10300, Puchero es un restaurante que ha sabido ganarse el corazón de los porteños. Su estética cálida y contemporánea invita a quedarse y disfrutar. Con un mobiliario cómodo y una acústica que permite conversar sin esfuerzo, se convierte en el punto de encuentro perfecto para parejas, familias y grupos de amigos.
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Una carta que combina clásicos con un giro original
La propuesta gastronómica de Puchero se basa en sabores contundentes y porciones generosas. Aquí, el compartir es parte de la experiencia, y los platos están pensados para satisfacer tanto al comensal de buen apetito como al que disfruta de probar distintas opciones.
Entradas para empezar con el pie derecho
Chipá relleno de jamón y queso con huevo poché y mollejas crocantes ($15.000)
Empanadas de osobuco ($3.500 c/u)
Revuelto Gramajo ($9.500)
Platos principales que sorprenden
Milanesa napolitana de bife de chorizo ($20.500)
Ideal para compartir. Se puede acompañar con guarniciones como cintas con crema y panceta ($7.000), una combinación infalible.
Sorrentinos caseros rellenos de asado y provolone con salsa de reducción de carne
Entraña ($30.500)
Un corte de excelente calidad, servido en una porción abundante.
Postres para cerrar con broche de oro
Affogato de pistacho - Un show visual y un festín para el paladar.
Crumble de manzana con helado - Clásico y delicioso, perfecto para compartir.
Una experiencia que crece con el tiempo
Desde su apertura, Puchero ha evolucionado y conquistado el paladar de los clientes. Las críticas iniciales fueron diversas, pero hoy en día su calificación en Google alcanza un sólido 4.5 estrellas, con elogios a la calidad de sus platos y la atención cuidada.
Ubicación y horarios
Dirección: Av. Rivadavia 10300, Flores, Buenos Aires.
Días y horarios:
Martes a domingo: almuerzo desde las 12 h
Merienda desde las 16 h
Cena desde las 20 h
Si estás en busca de un lugar donde se combinen el buen ambiente, la comida sabrosa y porciones generosas, Puchero es una parada obligada en la escena gastronómica de la ciudad. ¡No te lo pierdas!