Luis Ventura reveló cuánto costó el menú de los Martín Fierro
Luego de tres años, volvió a realizarse la gala de los premios Martín Fierro y más de 650 invitados disfrutaron de un menú de tres pasos en el famoso Hotel Hilton. Sin embargo, tras algunas críticas a la comida, el presidente de APTRA salió a responder.
Desde la organización del evento se optó por servir un menú elaborado. Las diferentes preparaciones, combinado con algunos detalles minuciosos, dieron como resultado platos verdaderamente equilibrados. Estos saciaban en la medida justa, como para que los invitados pudieran seguir disfrutando de la fiesta. Además, se ofreció una opción vegana, para completar más la variedad de los comensales.
Horas antes del evento, el subchef del hotel afirmó: "Todo está pensado. El plato de sitio, la entrada y el principal, se piensan los colores que va a tener cada plato y el maridaje de los vinos para que todo salga bien. Habrá vino Chardonnay y Malbec, así como también gaseosas y agua".
Pero igualmente hubo quejas
Sin embargo, como no se puede contentar a todo el mundo, nunca faltan las críticas. "Yo tengo el estómago chiquito, veo ese plato y me quedo con hambre", opinó por su parte Estefi Berardi, que irónicamente, no probó el menú ofrecido.
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El titular de APTRA, Luis Ventura eligió contestar: "El que criticó la entrada, que ponga guita y elevamos el nivel de la entrada... el pico es muy fácil. Que hagan otra fiesta como esta. Hablar desde el desconocimiento es fácil. Que hagan otra fiesta como esta, a ver qué pasa. Además, los que están criticando, si ganaban el premio no decían nada". Además, contó que el precio del cubierto habría rondado los 20 mil pesos por persona.
Por otro lado, Dieguito Fernando tampoco la pasó bien con el tema de la comida. El hijo de Verónica Ojeda y Diego Maradona se negó a los platos principales y tampoco le ofrecieron menú infantil. Por esta razón, un miembro de la asociación, que estaba en su mesa, tuvo que ir a comprarle una hamburguesa al restaurante del hotel y pidió permiso para entrar a la ceremonia.