. Carne vacuna en picada: El consumo cae 11% y toca el mínimo en 20 años

Economía Economía

Economía. Cayó la oferta de carne vacuna y quedó en su menor nivel en los últimos 15 años

. Alerta en el sector de la carne: aseguran que el consumo bajará en 2024

Dardo Chiesa, coordinador de la Mesa de Ganados y Carnes afirmó que, "Si la exportación tracciona, cosa que espero que pase, el consumo va a bajar bastante por debajo de los 40 kilos".

. Un estudio revela que con un sueldo promedio se puede consumir 57 kilos menos de carne vacuna que hace 7 años

Según el informe en ese lapso hubo una sustitución de la carne vacuna por la de pollo y cerdo, pero que sigue siendo una parte fundamental de la dieta de los argentinos.