La Caldera Resto: El bodegón del Rey de Copas que enamora con sus platos
En el corazón de la sede del Club Independiente, La Caldera Resto se convierte en un destino gastronómico imperdible para hinchas y foodies. Con platos emblemáticos como la Milanesa Bochini, la tortilla rellena y ravioles con salsa Scarparo, este bodegón logra una combinación perfecta de sabor, tradición y generosidad.
La Caldera Resto: un paraíso para los hinchas y amantes de la comida porteña
Cuando se habla de bodegones porteños, La Caldera Resto destaca no solo por su ubicación en la sede del Club Independiente, sino también por su propuesta culinaria que honra la tradición argentina. Este lugar, donde la pasión futbolera se mezcla con el aroma de platos caseros, es un orgullo para los hinchas del 'Rojo' y una invitación abierta para todo comensal en búsqueda de abundancia y sabor.
Un menú que conquista corazones y estómagos
El influencer gastronómico @comemos.ba destacó algunos de los platos más icónicos de La Caldera, y no es para menos. Aquí, las porciones son generosas, los ingredientes frescos y las preparaciones, inolvidables.
Tortilla de papa rellena
Provolone, muzzarella, jamón y morrón asado elevan esta tortilla a la categoría de arte.
Precio: $10.500Muzzarella a la milanesa
Un clásico reinventado, perfecto para compartir.
Precio: $8.200Súper Milanesa Bochini
Un homenaje al ídolo máximo de Independiente. Este plato para compartir incluye cherry confitado, huevo, pesto y provolone.
Precio: $22.500Ravioles con salsa Scarparo
Un plato de pastas con una salsa cremosa que hace honor a la cocina italiana.
Precio: $11.700Volcán de chocolate
Para cerrar con un toque dulce y delicioso.
Precio: $6.500