Viejo Mundo: el bodegón de La Paternal que mezcla tradición, excentricidad y platos para compartir

Viejo Mundo: un viaje entre sabores clásicos y carnes exóticas, al estilo bodegón

La escena gastronómica de La Paternal suma una parada obligada para quienes disfrutan de los sabores tradicionales pero no le temen a lo distinto. En Warnes 2702, justo en la esquina con Raulies, se levanta Viejo Mundo, un restaurante con alma de bodegón porteño que, entre mesas en la vereda, dibujos fileteados y platos abundantes, invita a romper la rutina del paladar.

Platos clásicos y exóticos: para todos los gustos y bolsillos

Lo primero que enamora en Viejo Mundo es la carta. Conserva lo mejor del repertorio habitual de un bodegón (pastas, milanesas, pescados), pero se anima a mucho más. ¿Alguna vez probaste carne de ñandú, ciervo o rana? Acá podés hacerlo sin formalidades, en un ambiente distendido y con porciones pensadas para compartir.

El gran favorito de la casa es la pizzanesa a la napolitana, una fusión entre dos íconos porteños servida en tamaño XL. Pero también se lucen con sus pescados y mariscos, y una sección de pastas que deja en claro que este lugar no solo apuesta a lo original, sino también a la calidad.

El toque dulce final

Para cerrar, el postre no se queda atrás. El tiramisú se lleva todos los aplausos, aunque también se puede elegir entre opciones más tradicionales como flan, budín de pan o helados artesanales. Todo con la misma impronta: porciones grandes, sabor casero y precios que no asustan.

La experiencia en Viejo Mundo

Comer en Viejo Mundo es volver a la Buenos Aires de los bares de barrio, pero con un giro inesperado. Desde que uno se sienta a la mesa -ya sea adentro, rodeado de decoración porteña, o afuera, entre el bullicio tranquilo de la Paternal- se respira esa mezcla de calidez y picardía que solo un bodegón bien porteño puede ofrecer. El aroma a salsa casera se mezcla con el perfume de carnes asadas poco convencionales. El servicio es ágil y amable, y la experiencia, en general, tiene ese espíritu de compartir, probar y sorprenderse.

Datos útiles para planear la visita

• Dirección: Warnes 2702 (esquina Raulies), La Paternal

• Horario: Martes a domingos de 11:30 a 00 h

• Reservas: Se recomienda reservar para evitar demoras

• Precios: Promedio de $10.000 a $15.000 por pareja, compartiendo plato principal y postre

• Recomendados: Pizzanesa napolitana, ciervo al vino tinto, ñoquis caseros, tiramisú